Nudeln



Zeige 1 bis 9 (von insgesamt 9 Artikeln)

Casarecce N°88, Hartweizengrießnudeln Rummo

Casarecce N°88, Hartweizengrießnudeln Rummo


Sizilianisches, kurzes Nudelformat. Casarecce bedeutet hausgemacht. Sie eignen sich für Nudelsalate, für Gemüse-, Tomaten- und Käsesaucen. In Sizilien sind weiße Saucen sehr beliebt, also ohne passierte Tomate. Zu Casarecce schmeckt auch eine weiße Thunfischsauce.

Zutaten: Hartweizenmehl, Fett: potentiell allergene Substanz

1,99 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,98 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Spaghetti No. 3 - Pasta Rummo

Spaghetti No. 3 - Pasta Rummo


Diese Spaghetti gelingen immer. Ihre Konsistenz bleibt bissfest, dank einer speziellen Verfahrenstechnik bei der Herstellung. Auch nach dem Wiederaufwärmen. Ideal für die Gastronomie. Kochzeit 10 Minuten. 500g
Zutaten: Hartweizenmehl* (100%)
*potentiell allergene Substanz

1,99 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,98 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Penne Rigate No. 66 - Rummo

Penne Rigate No. 66 - Rummo


Die italienische Salatnudel schlechthin. Sie nimmt, auch dank der rauen Oberfläche, sehr gut cremige Saucen auf wie Käsesaucen und Saucen auf Tomatenbasis. Penne werden auch gern für Sugo mit Thunfisch verwendet. Kochzeit 11 Minuten. 500g
Zutaten: Hartweizenmehl* (100%)
*potentiell allergene Substanz

1,99 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,98 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Fusilli No. 48  Rummo

Fusilli No. 48 Rummo


Mit dieser Pasta vermählen sich feine Saucen. Ein gute Beilagennudel für Ragouts und Braten. Kochzeit 10 Minuten.
Zutaten: Hartweizenmehl* (100%), 500g
*potentiell allergene Substanz

1,99 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,98 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Gnocchetti sardi N°63 - Rummo

Gnocchetti sardi N°63 - Rummo


Die kleinen, nach innen gewölbten Nudeln schlucken hervorragend Saucen mit Tomaten und kleingewürfeltem Gemüse. Auch für Salate mit Vinaigrettes sehr gut geformt. Als Salatrezept bieten sich dazu Erbsen, grüne Bohnen, Rucola und eine Basilikumvinaigrette an.

2,06 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Tagliatelle nidi - Rustichella d Abruzzo

Tagliatelle nidi - Rustichella d' Abruzzo


Dünne, nur 5 mm breite Bandnudeln in Nestern. Mit einer leichten Sahnesauce oder Olivenöl zu kurzgebratenem Fleisch, z.B. Lammrücken. Aber auch zu Fisch mit Knoblauch und Olivenöl.
Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser
*potentiell allergene Substanz; 500g

4,50 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

9,00 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Farfalloni - Rustichella d Abruzzo

Farfalloni - Rustichella d' Abruzzo


Eine der beliebtesten Nudelformate für Salate und stückige Saucen wie al pomodoro e tonno. Die "Schmetterlinge" besitzen ein eigenwilliges Format im Mund und werden deshalb vielfach mit Gemüse alla primavera und Olivenöl serviert. Traditionell sind Farfalle im Süden die Nudelsorte für Pesto.
Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser
*potentiell allergene Substanz, 500g

4,50 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

9,00 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Tagliolini - Rustichella d Abruzzo

Tagliolini - Rustichella d' Abruzzo


Berühmt ist Rustichella auch für ihre „Pasta all’uovo”, wofür sechs anstelle der üblichen vier Eier pro Kilo verwendet werden. Per Hand sind sie in Nester gelegt. Kochzeit vier bis sieben Minuten. Die Tagliolini sind 1 mm breit. Sie binden sehr viel Flüssigkeit, daher sind sie gut für dünne Saucen geeignet. Einfache Variationen: mit aromatischem Öl, Kräutern und Parmigiano oder mit caciocavallo und schwarzem Pfeffer würzen.
Zutaten: Hartweizengrieß*, ganze Eier*
*potentiell allergene Substanz

4,50 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

9,00 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Lasagne all’uovo -  Rustichella

Lasagne all’uovo - Rustichella


Die Teigplatten können vorgekocht oder roh verarbeitet werden. Sie nehmen sehr viel Flüssigkeit auf. Man nimmt sie für pikante Aufläufe mit Gemüse und Fleisch. In Italien bereitet man auch warme Desserts mit den Platten zu, beispielsweise mit Mohn, Apfel und Butter.

4,99 EUR

( exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

Details

Zeige 1 bis 9 (von insgesamt 9 Artikeln)

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Willkommen zurück!

Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse:

Der Newsletter kann jederzeit hier oder in Ihrem Kundenkonto abbestellt werden.

Bestseller

Toi Et Moi - Schokoladentrüffel mit Macarons - Lapp & Fao

01. Toi Et Moi - Schokoladentrüffel mit Macarons - Lapp & Fao

5,95 EUR
29,75 EUR pro Kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

La Femme Fatale - Schokoladentrüffel mit Isigny-Caramel und Crème Brûlée - Lapp & Fao

02. "La Femme Fatale" - Schokoladentrüffel mit Isigny-Caramel und Crème Brûlée - Lapp & Fao

5,95 EUR
29,75 EUR pro Kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Gavi di Gavi DOCG Il Poggio

03. Gavi di Gavi DOCG Il Poggio

12,00 EUR
16,00 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Crostino di Caccia, Crostinocreme nach Jägerart, Wildspezialitäten, Toskana

04. Crostino di Caccia, Crostinocreme nach Jägerart, Wildspezialitäten, Toskana

6,40 EUR
35,56 EUR pro Kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Zweigelt Rubin Reserve Weingut Simone Jordan

05. Zweigelt Rubin Reserve Weingut Simone Jordan

15,00 EUR
20,00 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Grüner Veltliner Sandgrube - Weingut Aigner

06. Grüner Veltliner Sandgrube - Weingut Aigner

8,40 EUR
11,20 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Rosebottel Zitronen Essence 500ml

07. Rosebottel Zitronen Essence 500ml

16,00 EUR
32,00 EUR pro Liter
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Hersteller