Senf / Chutneys / Grillsaucen



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Kiez Ketchup kbA 245ml - Saucenfritz

Kiez Ketchup kbA 245ml - Saucenfritz


Aus sonnengereiften Tomaten mit der milden Säure des Condimento Bianco und der karamelligen Süße von Agavendicksaft. Hat cirka halb so viele Kalorien wie ein herkömmlicher Ketchup.

3,69 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Caesars Dressing kbA - 145 ml Flasche - Saucenfritz

Caesars Dressing kbA - 145 ml Flasche - Saucenfritz


Den einst von Cesare Cardini erfundenen Salatklassiker als light-Version: Statt schwerer Mayonnaise verwenden wir leichten Joghurt, Pastinakenwurz, Lauch sowie braune Senfsaat. Unser federleichtes Caesars Dressing garantiert kaiserlich schmeckende Salate – ganze gleich, ob mit oder ohne Parmesan, Krabben und Sardellen.

3,69 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Valenbrooker Bratwurst Senf - in Manufaktur gefertigt 240 g

"Valenbrooker Bratwurst Senf - in Manufaktur gefertigt 240 g"


DER Senf zur Bratwurst. Wunderbar würzig, fein abgeschmeckt mit Gewürzen.
 

Wasser, Senfsaat, brauner Zucker, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Salz, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakt.

 

3,95 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

16,46 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Graved Lachs Gourmet Sauce - Honig-Senf Sauce mit Orange - Küchenhelfer

Graved Lachs Gourmet Sauce - Honig-Senf Sauce mit Orange - Küchenhelfer


Süß-pikante Gourmet-Sauce mit feinen Noten von Orange, die jedes Fischgericht krönt und besonders gut zu Lachs passt. Auch zu geräuchertem Fisch und zu Roastbeef ein Genuss.
 

Sonnenblumenöl, SENF 28% (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Honig 16%, Orangensirup 16% (natürliches Orangensaftkonzentrat 46%, Zucker, Glucosesirup, Orangenschale 1%, Gewürze), Orangenschale 4%, natürliches Limettensaftkonzentrat, Salz, Safran, Gewürze.

 

3,99 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

33,25 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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BURGER BOMB BBQ-Sauce Zwiebel Speck

BURGER BOMB BBQ-Sauce Zwiebel Speck


Die Burger Bomb BBQ Saucen im Glas haben eine cremigere Struktur und lassen sich dadurch besonders gut portionieren und auf den Burgerbrötchen verstreichen. Die Kombination aus pikanten Zwiebeln, Speck, Tomaten und BBQGewürzen erzeugt ein feinwürziges Aroma.
 

Ketchup 71 % (Tomatenmark 83 % (Tomaten, Salz), Zucker, Branntweinessig, Salz, SENF, Gewürze), Ahornsirup, Melasse, Sonnenblumenöl, Speck Würzzubereitung 1 % (Dextrose, Aromen, Speisesalz, Fettkonzentratpulver (Palmöl, Glukosesirup, modifizierte Stärke), Stärke, Gewürzextrakt, Rauch), Zwiebeln 1 %, Salz, Zucker, Gewürze.

 

4,30 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

22,63 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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BURGER BOMB BBQ Sauce Bier & Braumalz

BURGER BOMB BBQ Sauce Bier & Braumalz


Der Trend ist eindeutig: In den letzten Jahren hat der Burger eine Art Renaissance erlebt und auch in die anspruchsvolle Genießerküche Einzug gehalten. Gefragt sind dabei vor allem Qualität und Geschmack. Diese Sorte mit Bier und dem angenehmen Geschmack von Braumalz ist eine authentische Burger- und BBQ-Sauce, die perfekt zu Schweinefleisch und Rind passt.
 

Tomatenmark 39 % (Tomaten, Salz), Bier 27 % (GERSTENmalz, Wienermalz, Hopfen, untergärige Hefe, Stammwürze), Zucker, Melasse, Malz geröstet 4 %, Honig, Salz, Gewürzmischung (enthält SELLERIE). Enthält Alkohol.

 

4,30 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

21,50 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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BURGER BOMB BBQ Sauce Teriyaki

BURGER BOMB BBQ Sauce Teriyaki


Teriyaki, Honig und BBQ-Gewürze verleihen dieses Sauce eine pikante, leicht süßliche Note. Harmoniert super zu Geflügel, Fleisch und Gemüse. Dippen ist natürlich auch erlaubt!
 

Tomatenmark 35,4 % (Tomaten, Salz), Wasser, Teriyakisauce 18,3 % (SOJAsauce (Wasser, SOJA, Salz, WEIZENmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Wasser, Mirin (Klebereisstärkesirup, fermentierter Reisextrakt (Reis, Salz), Melassesirup, Alkohol (<1%), Säuerungsmittel: Citronensäure), Sake (Reiswein), Zucker, WEIZENstärke, Honig, Knoblauchscheiben, Knoblauchgranulat, Chili, Cayennepfeffer), Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Honig, Zucker, Essig, Salz, Gewürzmischung (enthält SELLERIE).

 

4,30 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

21,50 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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BURGER BOMB BBQ Sauce Rauch & Piment dEspelette

BURGER BOMB BBQ Sauce Rauch & Piment dEspelette


Diese BBQ-Sauce kommt mit einem feinen, typisch rauchigem Aroma daher. Eine angenehme Schärfe durch das Piment d'Espelette rundet alles ab. Lässig zu Spare Ribs!
 

Tomatenmark 41,1 % (Tomaten, Salz), Wasser, Melasse, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Honig, Apfelessig (Weinessig, Äpfel, Zucker, Apfelsaft, Honig, Vanille, Ceylon Zimt), Zucker, Hickory flüssig 1,5 %, Rauchsalz 1,5 %, Salz, Gewürzmischung (enthält SELLERIE), Salz, Muscovadozucker, Piment d‘Espelette 0,08 %.

 

4,30 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

21,50 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Zwiebel Chutney - für Fleisch, Käse und zur Brotzeit - Valenbrook

"Zwiebel Chutney - für Fleisch, Käse und zur Brotzeit" - Valenbrook


Das Chutney aus aromatischen, karamellisierten Zwiebeln verleiht deftigen Gerichten eine leicht süße Note mit würzigem Aroma. Es passt zudem fantastisch zu Käse, Fleisch, Braten und Wildgerichten. Aber auch als Dip zu Fondue, Baguette und als Würze auf Burgern.
 

Rote Zwiebeln (53 %), Condimento Balsamico (weißer Balsamico Essig, weißer Traubenmost, Vanille), Rohrzucker, Weißweinessig, Zucker, Meersalz, Geliermittel: Pektin, Bourbon Vanille, schwarzer Pfeffer.

 

4,70 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

20,43 EUR pro Kg

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Kiez-Keule 245ml - Saucenfritz

Kiez-Keule 245ml - Saucenfritz


Die feurige Haupstadt Sauce mit Berliner Chili und einem Hauch von Himbeere macht jeden Grill-Event zum Ereignis. Ob Currywurst, Burger Nachos oder Backkartoffel, ein wenig Kick von der Keule kann nie schaden.

5,99 EUR

( exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten )

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Der scharfe Fritz kbA - 185 ml Glas - Saucenfritz

Der scharfe Fritz kbA - 185 ml Glas - Saucenfritz

6,49 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Mund Raum Orgasmus - 45 ml Glas - Saucenfritz

Mund Raum Orgasmus - 45 ml Glas - Saucenfritz


Der „Mund Raum Orgasmus“ besteht zu einem wesentlichen Anteil aus Andaliman Pfeffer. Es ist ein ganz spezieller Szechuan Zitronenpfeffer, der nur wild im Dschungel Sumatras wächst und daher nicht bio-zertifizierbar ist. Der Pfeffer verbreitet sich ausschließlich dadurch, dass er von einer speziellen Vogelart gefressen wird und später beim Fliegen wieder ausgeschieden wird. Bestimmte Enzyme des Vogels lassen den Pfeffer sprießen. Ohne Vogel kein Pfeffer. Alle Versuche diesen zu kultivieren sind bis jetzt fehl geschlagen. So die Überlieferung … Jedenfalls sind die Sträucher nur in einer Region Sumatras verbreitet und wachsen immer nur einzeln. Es ist also ein regelrechtes Katz und Maus Spiel, diesen zu finden. Die Arbeit des Sammelns ist dementsprechend zeitaufwändig. In Sumatra wird der Pfeffer traditionell nur bei Feierlichkeiten wie z. B. Hochzeiten eingesetzt. Denn selbst dort gilt er als seltenes Gewürz und wird geradezu mit Ehrfurcht behandelt. Andaliman Pfeffer besitzt keine eigene Schärfe, sondern überrascht den Genießer mit seinem fruchtigen Zitronen-Aroma. Die Zunge wird leicht betäubt, der Speichelfluss angeregt und alle Speisen werden dadurch intensiver wahrgenommen. Wir haben den Pfeffer mit Chili, Olivenöl und Salz kombiniert, wodurch sich zusätzlich zur Speichelflussentwicklung ein scharfes Prickeln im Mundraum ausbreitet, welches immer stärker wird und sehr lange nachwirkt. Insofern ist der Name der Gewürzkombination Programm und das Geschmackserlebnis beim puren Verkosten einer Messerspitze ist mit nichts Dagewesenem zu vergleichen! Zum Würzen lediglich einen Hauch verwenden. Wenn der Mundraum vom Prickeln ausgefüllt wird, ein Glas Wasser probieren – der Effekt ist erstaunlich – das Wasser schmeckt extrem frisch und bekommt eine süßliche Note. Auf den Punkt gebracht: scharf prickelndes Gaumenkino vom Feinsten – unbedingt probieren!

8,90 EUR

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