Obstbrände

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	Finesse Rosen-Apfel - Brennerei Scheibel Nase: eine Süße, die an reife Honigmelonen erinnert, trifft auf die Fruchtsüße und frischen Aromen des Apfels Geschmack: kernige Apfelnote, untermalt von einer Brise aus Nelke und Zimt Abgang: harmonischer Körper mit markantem, rundem Abgang Genuss-Tipp: Hevorragend zu einer klassischen Kartoffelsuppe Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Apfel-Destillat mit edlem Fruchtauszug 23,20 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 46,40 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Finesse Himbeere - Brennerei Scheibel Nase: intensive Himbeernote Geschmack: zartes Aroma von Kirsche und Trauben Abgang: geschmeidig, weich und elegant im Abgang Genuss-Tipp: Klassisch mit Vanilleeis Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Himbeergeist mit edlem Fruchtauszug 23,20 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 46,40 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Finesse Mirabelline - Brennerei Scheibel Nase: zarte florale Noten von Rosen und Hyazinthen Geschmack: kristalliner Mirabellenton mit etwas Salbei und Bergamotte unterlegt Abgang: leicht pfeffrige Note im Finish Genuss-Tipp: Prima zu Käsefondue Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Mirabellen-Destillat mit edlem Fruchtauszug 23,20 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 46,40 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Finesse Aprikose - Brennerei Scheibel Nase: Düfte von reifen Orangen, Honig und Schokolade wetteifern mit der fruchtig süßen Frische von Zitronenmelisse Geschmack: moussige Aprikose mit kraftvoller, starker Ausprägung Abgang: im Abgang mit leicher Fruchtschalennote Genuss-Tipp: Schöner Begleiter zu Curry-Gerichten Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Spirituose mit Fruchtauszug 23,20 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 46,40 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Finesse - Birne - Brennerei Scheibel Nase: in der Nase knackiges Birnenbukett mit dezenten Anklängen von Quitte und Holunderblüte Geschmack: am Gaumen weich, mit Nuancen von Zitrus Abgang: lang anhaltende Frucht im Abgang Genuss-Tipp: Passt wunderbar zu deftigen Speisen und zu reifem Käse wie Roquefort Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Williams-Destillat mit edlem Fruchtauszug 23,20 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 46,40 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Finesse - Gold-Quitte - Brennerei Scheibel Nase: wunderschöner, frischer und fruchtiger Quittenduft, der an frisches Quittengelee erinnert Geschmack: Neben den herrlichen Quittenaromen, reihen sich auch Dattel-, Honig- und Gewürznoten im Geschmack mit ein' Abgang: lang präsenter Abgang Genuss-Tipp: Himmlisch zu Spargel, Pfifferlinggerichten oder zu dunkler Schokolade Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Aus Quitten destilliert mit Fruchtauzsug 23,20 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 46,40 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Williams Christ Birnenbrand - Brennerei Scheibel Nase: in der Nase ausgeprägte Noten der ganzen Williams-Birne Geschmack: am Gaumen tritt zuerst die Schale der Williams Birne auf, dann kommen leichte Zitrusnuancen und später das moussige Fruchtfleisch hinzu Abgang: dezente Töne von rotem Pfeffer Goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ-Birnen aus dem Rhônetal, die vor dem Einmaischen entkernt werden. Schmeckt hervorragend zu Birnentarte, Apfelstrudel und Käse-Gerichten. Serviertemperatur: 16-18°C 28,07 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 40,10 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Moor-Birne - Brennerei Scheibel Nase: kraftvoll birnig Geschmack: würzige Frucht mit torfig-rauchigem Charakter Abgang: leichte Holz & Raucharomen treffen auf süße Williamsbirne im Abgang Basis für dieses exquisite Produkt sind getrocknete Birnen. Diese werden in Birnenbrand eingelegt und ergeben den feinen Fruchtauszug. Seinen trofig-rauchigen Charakter erhält diese Edel-Spirituose im Eichenfass durch das Feuertoasting! Tiefgoldene Farbe – einfach wunderbar! Genuss-Tipp Pur genießen oder als MoBi Sour. Serviertemperatur: 16-18°C 33,14 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 47,34 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Alte Zeit Wilder Bergkirsch Brand - Brennerei Scheibel Nase: Wildkirscharoma mit dezenten Mandelnoten und Nuancen, die an Rosen erinnern Geschmack: ein Quartett von Kirsch, Mandel, Zartbitterschokolade und Mineralien Abgang: komplex & mild im Abgang Im Gegensatz zu den Esskirschen sind die Gebirgskirschen klein, fast schwarz. Sie bleiben lange am Baum und speichern somit alle erdenklichen Aaromen und Mineralstoffe. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit’ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Unsere Empfehlung: Eine Petit-Four Schachtel für die Dame, einen wilden Bergkirsch für den Herrn. Der Abend? Gelungen. Serviertemperatur: 16-18°C 72,13 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 103,04 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Alte Zeit Zibärtle-Brand (Wilde Pflaume) - Brennerei Scheibel Nase: leichter Duft nach Pflaume und Anis, begleitet von Aromen von Pfefferminz und Zitronenmelisse Geschmack: Marzipannote und leichte Kräuteraromen Abgang: zum Schluss hin auffrischende Pflaumennote Im Gegensatz zu vielen anderen Obstsorten blieb die Zibartenpflanze bis auf den heutigen Tag unverändert. Das Pflücken der Früchte ist, der Dornen wegen, mühsam und die Fruchtausbeute mager. Warum sich die Plackerei lohnt? Probieren Sie es! Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit’ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Genuss-Tipp: Passt hervorragend zu Wildgerichten oder zu einer besonderen Zigarre in einer besonderen Runde. Serviertemperatur: 16-18°C 74,08 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 105,83 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Alte Zeit Acher-Kirsch Brand - Brennerei Scheibel Nase: kräftige Kirsch-Dominanz in der Nase Geschmack: kraftvoll süße Kirsche mit Nuancen von Vanille, Zimt und Nelken, leichter Schleier von Marzipan und Herrenschokolade Abgang: im Abgang überraschend mild, trotz hohem Alkoholanteil Im Achertal wachsen diese kleinen Süßkirschen. Bis in den Hochsommer lassen wir sie am Baum, um auch die letzten Sonnenstrahlen noch auszunutzen und die Früchte zur Vollreife zu bringen. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit’ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Genuss-Tipp: Trinken Sie ihn pur! Alles andere wäre ein Fehler. Serviertemperatur: 16-18°C 78,96 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 112,80 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage

	Alte Zeit Wild Himbeer Brand - Brennerei Scheibel Nase: erinnert an frisch gepflückte Himbeeren mit intensivem Aroma Geschmack: leichte Passionsfrucht übergehend in einen kräftigen himbeerbetonten Körper; ein Hauch Vanille und Pfirsich Abgang: breiter Nachklang nach Ingwer und frischen Himbeeren Kleine, sehr aromatische wilde Himbeeren werden in den Hochlagen der Karpaten gesammmelt. Der große Aufwand der Sammler lohnt sich, denn diese Wildfrüchte verströmen einen parfümartigen Duft und geben dem Brand eine gewaltige Aromafülle. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit’ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Genuss-Tipp: Ein Genuss zu Wildgerichten Serviertemperatur: 16-18°C 102,35 EUR ( inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 146,21 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage