Rosso di Montalcino - Tenuta di Sesta

Rosso di Montalcino - Tenuta di Sesta

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Art.Nr.: 5510213
Hersteller-Artikelnummer: 5510213

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Der sorgfältigen Lese von Hand folgt die Maischegärung in den Gärbehältern, ca. 10-14 Tage bei 25-28°C. Der weitere Ausbau erfolgt für 1 Jahr in großen slowenischen Eichenholzfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche. In der Nase Veilchen- und Pflaumenaromen, das Tannin ist bestens ausgereift, die feine Säure verleiht Schliff und Finesse, kraftvoll eleganter Wein mit bestem Potential.

Passt zu: Lammsteaks vom Grill, geschmortes Kaninchen

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