Riesling Weinzierlberg DAC - Weingut Aigner

Riesling Weinzierlberg DAC - Weingut Aigner

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Art.Nr.: aw11

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Etwas schüchterne Nase, legt dann langsam mit Einflüssen von Limetten, Zitronengras und grünen Äpfeln zu. Stahliger, säurebetonter Zuschnitt, etwas für Rieslingpuristen.
Die Riede Weinzierlberg wurde 1309 erstmalig als „Weinzurlpersch“ genannt. Der Boden ist der Ausläufer des Urgesteinbodens, welcher mit ca. 1,5 m sandigem Lehm überzogen ist. Generell wäre zu sagen, dass der Weinzierlberg strengere und säurebetontere Weine gibt als die Sandgrube. Dieser Riesling wurde mit einer Lesegradation von 18° KMW gelesen. Es wurde nur botrytisfreies und gesundes Traubenmaterial verwendet.

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