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Grüner Veltliner Himmelreich Leithaberg DAC - Weingut Sommer

Grüner Veltliner Himmelreich Leithaberg DAC - Weingut Sommer



Selektive Handlese. Nach einer 12-stündigen Maischestandzeit in der Presse erfolgte eine Spontangärung im 500l Holzfass aus Eiche mit anschließendem Ausbau auf der Vollhefe bis Herbst 2018. Feinhefelagerung für 8 Monate bis Juni 2019.
Das Himmelreich, eine steile Südosthanglage am Leithaberg, ist geprägt vom kargen Glimmerschiefer mit sandigem Lehm. Die Lage ist in den 50er-Jahren in Vergessenheit geraten und wurde 2009 behutsam rekultiviert. Bis zu 28 % Hangneigung, von drei Seiten vom Wald des Leithagebirges umgeben, sowie der Verwitterungsschiefer stellen einzigartige Besonderheiten am Leithaberg dar. Das spezielle Mikroklima mit einem Wechselspiel aus hohen Tagestemperaturen im Sommer, kühlen Nächten sowie einer frühen Beschattung führt zu spannenden und ausdrucksstarken Weinen.
In der Nase intensive gelbe Kernobstfrucht mit ausgeprägter Kräuterwürze und einem zarten exotischen Touch. Der Wein ist komplex und gut strukturiert, geprägt von Mineralität und intensiver Würze. Kraftvoll, mit feiner gelber Tropenfrucht und vielschichtiger Struktur. Stoffig, lang anhaltende mineralische Spannung und hervorragende Balance mit langem Abgang.


 

24,62 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

32,83 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Riesling Handwerk - Weingut Sommer

Riesling Handwerk - Weingut Sommer


Selektive Handlese. Der besonders warme Witterungsverlauf 2018 ermöglichte eine sehr frühe Ausreifung der Trauben mit ausgesprochner Fruchtaromatik. Nach einer 24-stündigen Maischestandzeit in der Presse erfolgte eine Spontangärung im großen Holzfass.

Riesling Handwerk besticht in der Nase mit einer intensiven Steinobstfrucht, reife Marille, etwas gelber Pfirsich gepaart mit zarter Kräuterwürze ergeben ein ausgewogenes Geruchserlebnis. Am Gaumen trocken, mit einem zarten Schmelz und lebendigem Frucht-Säurespiel. Es zeigen sich Zitrus, Marille, ein Hauch Exotik mit Mango, ein gut strukturierter Körper, der trotzdem trinkfreudig wirkt und in einem und lang anhaltenden Abgang endet.

15,39 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

20,52 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Sauvignon Blanc Handwerk - Weingut Sommer

Sauvignon Blanc Handwerk - Weingut Sommer


Selektive Handlese. Der balancierte Witterungsverlauf 2017 ermöglichte eine besonders ausgewogene Ausreifung der Trauben. Nach einer 24-stündigen Maischestandzeit in der Presse erfolgte die Spontangärung im großen Holzfass und Maischegärung im Betonei.

In der Nase Kräuterwürze und intensive Tropfenrucht mit feiner Hefereduktion. Papaya und zart würzige Anklänge ergänzen die feinen, exotischen Aromen. Am Gaumen
stoffig und
vollmundig, Hefereduktion und Mineralik mit floralen Anklängen. Kompakt mit langem Abgang.

20,41 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

27,21 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Camer Reserve - Weingut Sommer

Camer Reserve - Weingut Sommer


Waldbeeren, Johannisbeere in der Nase und stoffig saftige Textur am Gaumen, begleitet von zarten Röstaromen und kombiniert mit einer hochreifen und konzentrierten Fruchausprägung ergeben ein außergewöhnliches Verkostungserlebnis. Als klassiche Bordaeux-Blend mit burgenländischem Charakter präsentiert sich die Camer Reserve würzig, kompakt mit reichhaltiger Struktur.

22,57 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

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Zweigelt vom Thal - Weingut Sommer

Zweigelt vom Thal - Weingut Sommer


Der Zweigelt VOMTHAL zeigt bereits in der Nase eine feine Fruchtausprägung nach dunkelroter Kirsche mit zarter Würze, etwas Weichsel und feinen Kräuteraromen. Am Gaumen präsentiert sich eine reife Kirschfrucht, dezente Zwetschkenoten unterlegt von einer zart-würzigen Komponente. Zweigelt VOMTHAL hat eine saftige und trinkanimierende Struktur mit gut integrierten, aber spürbaren Tanninen, begleitet von einer lebendige Säurestruktur. Der mittelkräfitge Körper beschert mit fruchtigem Abgang eine besondere Trinkfreude.

9,13 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

12,17 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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PINOT BLANC - RIED TATSCHLER Leithaberg DAC

PINOT BLANC - RIED TATSCHLER Leithaberg DAC


Mittleres Grüngelb, in der Nase elegante Fruchtnoten nach Birnen, Limetten und Tropenfrüchten, ergänzt durch geröstete Mandeln und eine rauchige Mineralik. Am Gaumen sehr ausgewogen und fein strukturiert, der kräftige Körper unterstützt die Cremigkeit. Sehr langer Abgang.
Dieser Wein zeichnet sich durch feingliedrige Aromen, gepaart mich einer rauchigen Mineralität aus. Als solcher ist er eine ideale Kombination mit edlen Krustentieren und von kräftigen Aromen getragenen Gerichte mit Fischen aus dem Salz- wie dem Süßwasser. Auch zu Geflügel und hochklassige Rohmilchkäse.

28,72 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

38,29 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Tesoro - Weingut Esterhazy

Tesoro - Weingut Esterhazy


Dunkles Rubinrot. In der Nase ein ungemein komplexes Geschmacksbild, da sowohl Blaufränkisch als auch Merlot unterschiedliche Aromen beisteuern: Kirschen, Zwetschken und Waldbeeren, viel Würze, schwarzer Pfeffer und dunkle Schokolade. Ein kräftiger Körper und straffe, sehr feinkörnige Tannine sorgen für eine tolle Struktur, die Frucht wird elegant von der Leithaberg-Mineralik getragen.
Dieser Wein lebt von seiner enormen Komplexität und Tiefgang. Als solches sollte er immer den perfekten Abschluss eines Abends bilden. Egal ob zum Hauptgang, idealerweise Rind oder Wild oder anschließend zum Genießen.

46,16 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

61,55 EUR pro Liter

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BLAUFRÄNKISCH - RIED FÖLLIG Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH - RIED FÖLLIG Leithaberg DAC


Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Komplexe Aromatik nach dunklen Kirschen, Brombeeren und Wacholder, unterlegt von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist dieser Wein fein strukturiert, sehr elegant, dazu ein dichter, einnehmender Körper. Überaus langer Abgang und mit einem Potential für viele Jahre ausgestattet.
Dieser Blaufränkisch zeichnet sich durch besondere Komplexität und Tiefgang aus. Als solcher harmoniert er mit intensiven Fleisch- und Wildgerichten. Er lädt aber auch ohne Speisebegleitung zum Sinnieren ein. Sollte auf jeden Fall dekantiert werden.

28,72 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

38,29 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Leithaberg DAC Blaufränkisch - Weingut Esterhazy

Leithaberg DAC Blaufränkisch - Weingut Esterhazy


Dunkles Rubinrot, am Gaumen komplexe Aromatik nach Weichselkompott, Preiselbeeren und Wacholder, dazu weißer Pfeffer, unterlegt mit dezenten Röstaromen. Die rassige, animierende Säure, das feinkörnige Tannin und die kreidige Mineralik geben dem Wein eine fast verschwenderische Struktur. Trotz seiner Fülle ist er niemals überladen, sondern feingliedrig und außerordentlich elegant.
Dieser Wein lebt von Frucht, Würze und einer kreidigen Mineralik. Als solches harmoniert er mit Fleischgerichten wie Rind oder Wild. Perfekt auch mit Wurzelsaußen, da die animierende Säure des Weins diese üppigen Gerichte auflockert.

17,44 EUR

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23,25 EUR pro Liter

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